Restaurant Alte Sonne
Ludwigsburg, 2005
Das traditionsreiche Sternerestaurant Alte Sonne am Ludwigsburger Marktplatz wurde grundlegend umgebaut. Durch die Teilung des Gastraumes wurde der Gourmetbereich verkleinert und eine zusätzliche Weinstube realisiert. In der optischen Differenzierung der gastronomischen Bereiche bei gleichzeitig einheitlicher Formensprache lag ein besonderer Reiz der Bauaufgabe. Im Sternebereich schaffen gepolsterte Sitzflächen und hochfloriger Teppichboden die gewünschte noble Grundstimmung. Sitznischen mit halbrunden Bänken verleihen dem Raum Authentizität und Eigenständigkeit. Tief hängende Leuchten schaffen Intimität und Gemütlichkeit. Die Weinstube nimmt die Farbstellung des Sternebereichs auf, wurde jedoch offener und flexibler gestaltet. Die Theke bildet das Zentrum des Gastraumes. Dunkle Tische und Bänke sorgen gemeinsam mit dem dunklen Fußboden für optische Stabilität und Ruhe. Der Stammtisch befindet sich als besonderer Ort in einer Nische. Die mit Stoff bespannten Deckenleuchten erzeugen vielfältige Lichtstimmungen. Die Neuordnung der gesamten Haustechnik ermöglichte den Verzicht auf unnötige Deckensprünge.